SALADE CAESAR
Salade, filets de poulet, croutons, oeuf, parmesan, tomates
Salad, chicken fillets, croutons, egg, parmesan, tomatoes
23,00€
SALADE GOURMANDE
Salade, noix, foie gras, pickles de légumes, écrevisses poêlées, gésiers
Salad, walnuts, foie gras, vegetable pickles, pan-fried crayfish, gizzards
26,00€
ST MARCELIN RÔTI AU MIEL
Sur toast, mesclum de salade
St Marcelin cheese roasted with honey on toast with mesclum salad
22,00€
POKE BOWL COMPLET
Salade, tomates, fruits et légumes de saison, quinoa, gravelax de saumon et avocat
Salad, tomatoes, seasonal fruits and vegetables, quinoa, salmon gravelax and avocado
24,00€
POKE BOWL VÉGÉTARIEN
Salade, tomates, fruits et légumes de saison, quinoa, avocat, graines de courge, noix
Salad, tomatoes, seasonal fruits and vegetables, quinoa, avocado, pumpkin seeds, walnuts
22,00€